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利用何首乌如何治疗失眠,试试这样吃

【发表时间:2019-07-05 20:08:58 来源:】
文章导读

何首乌在生活中广泛使用在中药和食材当中,何首乌对于人体的好处还是有很多的。利用何首乌来治疗失眠也是部分人群使用的调节方式。利用何首乌来制作一些菜肴对于入口和消化会更佳。

利用何首乌如何治疗失眠,试试这样吃

何首乌蒸猪肝

利用何首乌如何治疗失眠,试试这样吃

原料:何首乌20克,猪肝片250克,杞子10克,姜片2片,葱段2根,盐1茶匙,白糖少许,麻油少许,生抽1茶匙,米酒1茶匙。

做法:1.何首乌用温开水浸泡5小时,切片,猪肝切片,略腌;杞子洗净待用。

2.将所有材料、调料拌匀略腌,入炉蒸约6分钟即可。小提示:何首乌有补肝益肾、益精血、乌须发的功效;猪肝蒸好须趁热食用,否则较硬且腥。

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何首乌煨鸡

原料:何首乌30克,母鸡1只,食盐,生姜,料酒各适量。

做法: 1、将何首乌研成细末,备用;

2、将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净,用布包何首乌粉,纳入鸡腹内,放瓦锅内,加水适量,煨熟;

3、从鸡腹内取出何首乌袋,加食盐,生姜,料酒适量即可。

特色:食用时吃肉渴汤,每日2次。补肝养血,滋肾益精。适用于血虚,肝肾阴虚所引起的头昏眼花,失眠,脱肛,子宫脱垂等。

何首乌煮鸡蛋

主料:何首乌100克,鸡蛋2个,葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。 【来源】《大众药膳》

特色:补肝肾,益精血,抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘等症。

制作方法: 1. 将何首乌洗净,切成长3.3 厘米、宽1.6 厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内,加水适量,再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。 2. 将铝锅置武火上烧沸,文火熬至蛋熟,将蛋取出用清水泡一下,将蛋壳剥去,再放入铝锅内煮2分钟。


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