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默默奉献,真情待客——记星级服务员

【发表时间:2019-07-11 01:18:23 来源:】

高云

王x,望海餐厅服务员,技校毕业后,今年春节刚过就投入了五峰的怀抱。在这里她找到了大家庭的温暖,感受到了星级酒店带给她的独特的魅力,同时,也学到了很多做人、处事的知识、道理。半年多的时间,她成熟了,在望海餐厅的对客服务中崭露头角,现在正不断完善着自己。

“她的对客服务勤快,灵活机动;对待工作认真负责,服务优质。”经理闫将军说。

勤快是王丽的代名词,望海餐厅从领导到员工对王丽都是这样评价的。就拿8月中旬的一次对客服务说起:

8月12日晚上7点多,望海餐厅来了11位上海客人,客人预订餐在望海大餐厅,餐厅经理张丽华安排王丽服务。接到订单已是晚上6点半了,王丽计算了一下时间,马上行动,她在偌大的餐厅里给客人找了一个合适的位置,然后开始做准备工作,从摆台、叠纸巾、摆餐具…等一系列工作就绪,她只用了15分钟,剩余时间,她又认真、细致地全面检查了一遍,直到自己满意为止。看到她那样勤快,对工作如此认真,同事马逍遥深有感触地说:“她的勤快是超值的,她从不感到累。”7点多,上海客人到齐了,她看到其中有两位少年、一位小孩,便马上反应过来,快速地给他们换好坐椅,礼貌热情地帮客人安置好孩子,进进出出地为孩子们找小勺子、小杯子,忙得不亦乐乎。客人被她的勤快、周到的服务深深打动,加之王丽还主动为客人介绍“葱烧台蘑”的吃法、产地、功用等,客人吃得放心,吃得开心,直夸王丽服务态度好、素质高,餐后给王丽写了表扬信:服务员王丽,工作兢兢业业,服务优良,特此感谢!

客人就餐愉快就是王丽的选择。面对客人的表扬,王丽始终默默地埋头实干。她的对客服务是用真情体现的。


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